Goldbraune Käseknoten – in 12 Minuten fertig!

Knusprig außen, weich innen und mit geschmolzenem Käse gefüllt – diese kleinen Knoblauchknoten sind der perfekte Snack, wann immer einem danach ist!

Für: 3-4 Personen

Vorbereitung: 15 Minuten

Garzeit: 10-12 Minuten

Zutaten:

1 Rolle Pizzateig
120 g Mozzarella (in kleinen Stücken)
2 EL Butter (geschmolzen)
2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
1 EL Petersilie (optional)
2 EL geriebener Parmesan
Prise Salz

Zubereitung:

1. Pizzateig in Streifen schneiden. Jeweils ein Stück Mozzarella darauflegen und zu kleinen Knoten formen.
2. Butter mit Knoblauch und Salz mischen. Knoten damit bestreichen und in die Heißluftfritteuse legen.
3. Bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
4. Mit Parmesan und Petersilie bestreuen und warm servieren.

Perfekt als Snack, Beilage oder Party-Fingerfood – super schnell gemacht und unglaublich lecker!

Guten Appetit! 😁🧆🫶🏻